MARKOS-Original griechischer Manouri geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
MANOURI ist ein griechischer Molkekäse. Er hat ein ganz besonders mildes Aroma und einen vollmundigen Geschmack. MANOURI ist cremig, aber dennoch schnittfest.
Zutaten:
Schafs- oder Schafs- und Ziegenmilch-Molke, Schafs- und Ziegenmilch und Schafsmilch- und Ziegenmilchsahne, mindestens 60-70% Fett i.Tr.
MHD:
100 Tage
Folgende Gewichtsgrößen sind erhältlich:
Folie vakuumiert | 100 g |
Folie vakuumiert | 125 g |
Folie vakuumiert | 150 g |
Folie vakuumiert | 180 g |
Folie vakuumiert | 200 g |
